Suroviny:
350ml vody
3 polievkové lyžice oleja
1 kávová lyžička soli
1 kávová lyžička trstinového cukru
1 kávová lyžička droždia (modrá lastovička)
400g špaldovej múky
100g hladkej silnej múky
Do nádoby nasypeme droždie, ďalej zmiešané múky, pridáme olej. Do dvoch protiľahlých rohov dáme lyžičku soli a lyžičku cukru. Na záver po stranách nalejeme vodu. Pečieme na programe RYE (Panasonic SD-255) so špeciálnym hákom na ražnú a špaldovú múku. Program trvá 3 hodiny 30 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára