1 hrnček pololúpanej guľatej ryže natural (zn. Marianna)
350g mrazenej zeleniny (karotka, hrášok)
1 a 1/2 hrnčeka vody
troška soli a oleja
1 polievková lyžica Sójovej omáčky (zn. Johnsen Shoyu)
1 kávová lyžička majoránky
1 cibuľa
Postup:
Ryžu natural prepláchneme vodou; vodu zlejeme. Vložíme do hrnca a pridáme 1 a 1/2 hrnčeka vody. Pridáme soľ a kvapku oleja. Prikryté varíme na miernom plameni 50 minút. Po uvarení necháme odstáť ešte aspoň 10 minút. Medzitým si v druhom hrnci udusíme zeleninu na cibuli a zhruba po 15tich minútach varenia pridáme k zelenine sójovú omáčku a majoránku. Zeleninu dusíme najviac 20 minút (kvôli zásaditému charakteru). Nakoniec ryžu a zeleninu zmiešame a podávame. Ako príloha sa hodia zeleninové šaláty.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára