1 karfiol
malá cibuľa
4 vajíčka
strúhanka
1 kávová lyžička muškátového orieška
čierne korenie
dobrota (vegeta bez glutamánu)
1/2 kávovej lyžičky kurkumy
olej
Postup:
Karfiol uvaríme v slanej vode do mäkka, vychladnutý popučíme. Pridáme vajcia, koreniny a na jemno nakrájanú cibuľu. Dochutíme dobrotou a zahustíme strúhankou. Tvarujeme malé kroketky, ktoré vysmážame v horúcom oleji. Podávame so zemiakmi a zeleninou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára