1 cesnačka (cesnaková sójová klobása)
1 cibuľa
1 veľká uvarená mrkva
1 vajíčko
hladká múka
soľ
voda
olej
Postup:
Cesnačku, mrkvu a cibuľu nakrájame na kolieska a striedavo napichujeme na drevené špajle. Začíname a končíme mrkvou.
Hotové namočíme v hustejšom cestíčku (múka, voda, soľ, vajíčko) a vysmážame v horúcom oleji. Podávame so zemiakmi a domácou sójovou tatárkou.
