Postup: Vo vodnom kúpeli rozpustíme Ceru, pridáme BB puding, kakao, cukor a nad parou miešame do zhustnutia. Hotovú zmes lejeme asi do 1/3 košíčkov, dáme za kávovú lyžičku plnky, ktorú pripravíme zaparením mletých orechov s práškovým cukrom, rumom a vanilkou. Košíčky dolejeme pudingovou zmesou a ozdobíme orechom alebo lentilkami.
Necháme stuhnúť na chladnom mieste. Z tejto dávky vyjde cca 35 šuhájd.
Postup: Sójový granulát namočíme podľa návodu na obale, ryžu uvaríme. Vychladnuté zmiešame, pridáme vajcia, koreniny okrem bobkového listu a podľa potreby zahustíme strúhankou. Vzniknutou plnkou naplníme očistené papriky a zo zvyšku urobíme guľky. Omáčku pripravíme z paradajkovej šťavy a pol litra vody. Varíme s bobkovým listom a štipkou čierneho korenia, dosolíme a podľa potreby dosladíme cukrom. V takto pripravenej omáčke povaríme naplnené papriky a guľky cca. 25 min.
Potom vyberieme von a omáčku zahustíme zápraškou, ktorú pripravíme z hladkej múky a oleja. Papriky a guľky vrátime do omáčky a ešte 5 min povaríme. Podávame s domácou knedľou.
Suroviny: 430g hrubej múky 300ml vody 10g sušeného droždia 10g soli troška cukru 1 žĺtok dva pokrájané rožky
Postup: Všetky ingrediencie vložíme do pekárne a zvolíme vhodný program cesto DOUGHT cca. 2,20 hod. Nakrájané rožky pridáme pred posledným miešaním aby sa nerozmrvili.
Hotové cesto rozdelíme na dva rovnomerné diely a upravíme do tvaru knedle.
Knedle varíme v mierne osolenej vode cca. 25 minút. V priebehu varenia knedle obraciame, aby sa rovnomerne uvarili, môžeme uvariť aj v pare.
Uvarené knedle vyberieme z vody, poprepichujeme vidličkou, aby sa odparili a nakrájame na rovnomerné plátky.
Necháme stuhnúť na chladnom mieste. Z tejto dávky vyjde cca 35 šuhájd.
