Hopsajúci John

Suroviny:
konzerva fazule red kidney v slanom náleve
125g údeného tofu
1 zelená paprika
1 väčšia cibuľa
200g ryže
1 polievková lyžica oleja
štipka mletého zeleného korenia
čierne mleté korenie
soľ

Postup:
Tofu a papriku nakrájame na drobné kocky, cibuľu nasekáme. Vložíme do hrnca s olejom a chvíľu opekáme. Pridáme fazuľu aj s nálevom a prikryté podusíme cca 10 minút. Ryžu uvaríme a spolu s korením pridáme ku fazuli, osolíme. Varíme na miernom ohni, kým sa nám tekutina nevpije do ryže.


Žiadne komentáre: