3 stredné zemiaky
1 cesnačka (sójová cesnaková klobása)
3 strúčiky cesnaku
1 polievková lyžica hladkej múky
mleté čierne korenie
majorán
pažítka
olej
soľ
Postup:
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, osmažíme ich na troške oleja a zasypeme múkou. Pridáme pretlačený cesnak, korenie a všetko premiešame. Dolejeme prevarenú vodu cca 1 liter a varíme 20 minút. Pridáme majoránku a soľ podľa chuti a nakrájanú cesnačku. Krátko povaríme cca 5 minút. Hotovú polievku posypeme pažítkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára