Fazuľkový prívarok

Suroviny:
7 dcl fľaša zaváranej fazuľky
3 polievkové lyžice hladkej múky
2 čajové lyžičky sušeného kôpru
1 polievková lyžica octu
čierne korenie
2 bobkové listy
soľ
2 vajíčka

Postup:
Z oleja a múky urobíme v hrnci zápražku, na ňu pridáme odkvapkanú fazuľku (nálev odložíme). Chvíľu povaríme a podlejeme cca 3/4 litrom vriacej vody a nálevom. Pridáme bobkový list, kôpor, čierne korenie a dosolíme. Povaríme 20 minút a pred dokončením ochutíme octom. Podávame s vajíčkami a chlebom.

Žiadne komentáre: