Cesnačka

Suroviny:
1 hlávka cesnaku
1 polievková lyžica hladkej múky
2 polievkové lyžice oleja
1 kávová lyžička rasce
5 polievkových lyžíc jemných ovsených vločiek
majoránka
soľ
mleté čierne korenie

Postup:
Na oleji krátko opečieme na plátky nakrájaný cesnak, zasypeme múkou, premiešame a prilejeme 1 liter vody. Ďalej pridáme rascu, čierne korenie, majoránku a sol podľa chuti. Varíme cca 25 min. Polievku rozmixujeme a vrátime na sporák. Zahustíme ovsenými vločkami a povaríme asi 5 minút.

Žiadne komentáre: