Suroviny:
2 hlávky šalátu
150g olív s papričkou
3 polievkové lyžice olivového oleja
1 kávová lyžička Umeoctu (slano-kyslá prírodná šťava z UME, morskej soli a Perilly)
1 veľká cibuľa (nakrájaná na plátky)
1 kávová lyžička provensálskeho korenia
štipka čierneho korenia
tekvicové a slnečnicové semienka (opečené na suchej panvici)
Šalátové listy dobre premyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Hotové vložíme do väčšej šalátovej misy a pridáme ostatné suroviny (okrem semienok). Dobre premiešame a necháme 5 minút odstáť. Hotový šalát podávame posypaný opraženými semienkami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára